Citral

De la Sberopedia, enciclopedia liberă
Sari la navigare Sari la căutare
Citral
Geranial
Geranial
Neral
Neral
Identificare
Număr CAS{{#property:P231}}
ChEMBL{{#property:P592}}
PubChem CID{{#property:P662}}
Proprietăți
Viscozitatedinamică
cimenatică
NFPA 704

Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Citralul este o monoterpenă aciclică naturală cu formula chimică C10H16O. Prezintă doi izomeri geometrici: geranial sau citralul A (izomerul E) și neralul sau citralul B (izomerul Z). Compușii sunt răspândiți în uleiul volatil al unor specii vegetale, precum este uleiul de Cymbopogon citratus (английский язык lemongrass oil).[1]

Note[modificare]

  1. ^ Simone Badal, Rupika Delgoda, ed. (). „Chapter 11 - Terpenoids”. Pharmacognosy: Fundamentals, Applications and Strategies (în English). Elsevier. p. 237. doi:10.1016/C2014-0-01794-7. ISBN 978-0-12-802104-0. 

Vezi și[modificare]