Inozitol

Inozitol
Fișier:Myo-inositol numbering.svg
Identificare
SMILES
Număr CAS	{{#property:P231}}
ChEMBL	{{#property:P592}}
PubChem CID	{{#property:P662}}
Proprietăți
Viscozitate	dinamică cimenatică
NFPA 704
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Inozitolul sau ciclohexan-1,2,3,4,5,6-hexol este un polialcool cu formula chimică C₆H₁₂O₆ sau (-CHOH-)₆. Este un polialcool ciclic, adică un ciclitol.

Ca glucidă, gustul dulce este jumătate în comparație cu zaharoza.

Inozitolul este implicat în sinteza metabolică a lipidelor.

Legături externe

• J. Phys. Chem.